Archivo de la categoría 'Soberanía Alimentaria y Transgénicos'

¿Conciencia o maquillaje?

prensa November 14th, 2008

Soja en Canelones: ¿todo cambia para permanecer igual?

La creciente conciencia a nivel social que existe en Uruguay acerca de los perjuicios –económicos, ambientales, sanitarios, de soberanía alimentaria– de lo que aparece como una imparable expansión del monocultivo sojero, ha motivado algunas decisiones oficiales que buscan, aunque tímidamente, reaccionar legalmente en la preservación de los recursos humanos y naturales. Sin embargo, la timidez puede encerrar una nueva versión del principio gattopardista de “cambiar algo para que todo siga como está”, de acuerdo con opiniones de expertos legales en esta materia. Seguir leyendo »

Formas de producción y hábitos de consumo: debate para una ciudadanía responsable

prensa November 7th, 2008

En pocas oportunidades nos detenemos a pensar qué consumimos, de qué manera, a qué razones obedecen nuestra elección de alimentos y forma de prepararlos, y cómo afecta esto a las maneras de producción, las personas y el medio ambiente. Sin embargo cuestiones como el cambio climático o la calidad de nuestras aguas también dependen de estas pequeñas acciones cotidianas. Para vincular estos temas, situarlos y situarnos en relación a ellos, es que el Grupo Ambiental Montevideo (GAM), del cual forma parte REDES – Amigos de la Tierra Uruguay,  realiza este lunes el primer foro ambiental sobre “Sustentabilidad Urbana y Periurbana” para el cual invita a todos quienes quieran participar.

El encuentro tendrá lugar en el Salón Rojo de la Intendencia Municipal de Montevideo, de las 8:30 a las 14 horas, y será de entrada gratuita para el público en general. El objetivo del foro es generar un debate sobre los modos de producción y consumo para promover una “Ciudadanía Ambiental” solidaria y responsable. Seguir leyendo »

La soja oprime en Uruguay

Prensa November 7th, 2008

Entrevista a Graciela González, integrante de CALMAÑANA

La Cooperativa Agraria Limitada por un Mañana (CALMAÑANA) representa en la actualidad una salida de trabajo solidaria y asociativa para 18 mujeres del departamento uruguayo de Canelones, circundante a la capital, Montevideo. Las integrantes de esta cooperativa se dedican principalmente al cultivo orgánico de hierbas aromáticas y medicinales, pero deben enfrentarse al flagelo que representa la soja transgénica, que con carácter de monocultivo se está implantando en la zona. Seguir leyendo »

Soluciones desde abajo

Prensa November 7th, 2008

Mujeres rurales de Uruguay organizadas por la Soberanía Alimentaria

Las mujeres rurales de Uruguay enfrentan las consecuencias de la competencia por el acceso a la tierra que se ha generado por el avance de los monocultivos sojeros y forestal-celulósico y la lechería a escala familiar.

La Red de Grupos de Mujeres Rurales trabaja para el reconocimiento de los derechos de las mujeres  con la confianza puesta en la concientización de sus pares, más que en “soluciones mágicas”. La Red de Mujeres Rurales está integrada por diecisiete grupos que se articulan en todo el territorio uruguayo. Seguir leyendo »

Del movimiento a la academia

Prensa November 4th, 2008

Los caminos de la soberanía alimentaria

El concepto de soberanía alimentaria se enlaza con el de reforma agraria y, en Uruguay, ha seguido un recorrido de progresiva concientización desde los movimientos sociales y los grupos organizados de productores hasta el ámbito académico.

Así lo verifica el Dr. en Ciencias Ambientales y docente de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República de Uruguay, Marcel Achkar, quien participó del seminario-taller “Soberanía Alimentaria: desafíos y oportunidades” realizado el 30 de octubre en la ciudad de Florida, 100 kilómetros al norte de Montevideo. Seguir leyendo »

Cómo alimentar al Uruguay Productivo

Prensa October 29th, 2008

Este jueves 30 de octubre se realiza en la ciudad de Florida el seminario-taller “Soberanía Alimentaria: desafíos y oportunidades”. Con asistencia libre, esta instancia busca ahondar en los conceptos de soberanía alimentaria vs. agronegocios, así como socializar experiencias concretas que persiguen la materialización de emprendimientos productivos sustentables ecológica, social y culturalmente. El seminario-taller, organizado por la Red de Grupos de Mujeres Rurales de Uruguay, REDES - Amigos de la Tierra Uruguay y el Programa Uruguay Sustentable, se desarrollará de 10 a 17 horas en la Sociedad de Productores de Leche de Florida (Gallinal 579).

El aumento sostenido que ha tenido el precio de los alimentos, en Uruguay y en el resto del mundo, es sólo la cara visible de una crisis más profunda: la pérdida cada vez mayor de nuestra autonomía productiva y de consumo, el apego a estándares culturales foráneos en las maneras de producir, preparar y consumir los alimentos; la dependencia de semillas y paquetes tecnológicos agroindustriales que deben ser adquiridos a las corporaciones transnacionales que dominan el sector; el otorgamiento de extensiones de tierra cada vez más importantes a monocultivos que tienen como fin “alimentar automóviles” o fábricas de celulosa… Seguir leyendo »

“Podemos acabar con la crisis alimentaria”

Prensa October 16th, 2008

El fuerte respaldo a la agricultura familiar y especialmente a la agroecología es fundamental para la alimentación de nuestra sociedad y para paliar la crisis alimentaria a nivel mundial, asegura REDES-Amigos de la Tierra Uruguay este 16 de octubre, Día Mundial de la Soberanía Alimentaria. Como parte de las celebraciones por este día, la organización ambientalista lanza un nuevo documental, denominado “Soberanía Alimentaria y agronegocio en Uruguay”.

Los agronegocios en nuestro país, entre los que se destacan los monocultivos de eucaliptos, pinos y soja transgénica, dominados en su gran mayoría por grandes corporaciones transnacionales, perjudican nuestro medio ambiente, profundizan el proceso de latifundización y extranjerización de la tierra, aumentan el despoblamiento del medio rural, y amenazan así la producción de alimentos a precios accesibles para el mercado interno. De esta forma, la soberanía alimentaria está en jaque. Sin embargo, varios pequeños productores nacionales y cooperativas como el Molino Santa Rosa (en Canelones), dedicados al mercado local, dan batalla en su defensa. Seguir leyendo »

Pesca artesanal: demandan derechos sobre recursos acuáticos y participación en políticas del sector

Prensa October 13th, 2008

Los Pescadores Artesanales de Latinoamérica presentan a partir de este lunes una nueva declaración en la Conferencia Internacional de Pesca Artesanal que realiza la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Bangkok, Tailandia. Reclaman que se garantice y consolide a comunidades costeras y pescadores artesanales el acceso a los recursos acuáticos y sus derechos sobre ellos.

Demandan también que se les de participación a la hora de definir las políticas sobre pesquería, gestión costera, acceso a mercados y conservación de la biodiversidad acuática en América Latina. Seguir leyendo »

icon for podpress  Informe del Taller Latinoamericano de Pesca Artesanal: Download

Educación: componente clave para la soberanía alimentaria

prensa October 2nd, 2008

Desde hace más de un año, en el departamento uruguayo de Treinta y Tres, se viene llevando adelante una interesante experiencia de desarrollo de sistemas agroecológicos y planes de soberanía alimentaria.

Radio Mundo Real conversó con Jose Puigdeval, director de la Unidad de Proyectos y Producción Alternativa de la Intendencia Municipal de Treinta y Tres, que nos explica las principales características de esta iniciativa.

La independencia de los paquetes tecnológicos; la importancia de la educación para la soberanía alimentaria; la recuperación de semillas locales y plantas medicinales; el trabajo de la escuela granja La Calera y la coordinación entre pescadores artesanales de Brasil y Uruguay ante la posible instalación de una nueva planta de celulosa en la Laguna Merín fueron algunos de los temas abordados en esta entrevista.

Nota publicada en Radio Mundo Real. La puede leer y escuchar en: http://www.radiomundoreal.fm/rmr/?q=es/node/26338

¿Se comen los eucaliptos?

Prensa September 26th, 2008

Alternativas al monocultivo forestal en Uruguay

Fernando López, dirigente de productores familiares uruguayos, comenta que el crecimiento explosivo de la plantación forestal le ha quitado área a la producción alimentaria en ese país.

El 21 de septiembre se celebró a nivel mundial el Día Internacional contra los Monocultivos de Árboles. A propósito de ello, en Uruguay una coordinación de organizaciones de productores rurales familiares y de grupos ambientalistas difundieron un comunicado en el que evalúan las casi dos décadas de vigencia de la ley de fomento forestal y sus consecuencias. Seguir leyendo »

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